Necesita mucho sol y es otro de los clásicos entre las plantas alimenticias. Su aroma es conocido por todos, al igual que su uso en guisos. Esta planta tiene múltiples propiedades medicinales ya que es antiséptica, estimulante digestivo, antirreumático y previene la anemia entre otras propiedades. Crece bien en todo tipo de suelos. Además, es bastante resistente a la sequía.
Se puede cultivar el tomillo en maceta.
Luz: Mucho sol
Temperatura: Muy resistente. En climas fríos protegerlo de las heladas
Riego: Cada 10 días, sin encharcar demasiado la tierra
Abono: Evitar fertilizantes ricos en minerales o nitrógeno, disminuyen la resistencia a las heladas
Descripción:
El tomillo es un arbusto de grandes dimensiones, hoja perenne y tallo y tronco leñosos, con una extensión de 40 cm. Las partes aéreas se recolectan a mediados o finales de verano cuando las hojas y las flores se recogen para utilizarlas juntas, y las ramitas para cocinar en el período de crecimiento. Se pueden encontrar en los bordes de los caminos secos. Esta planta tiene múltiples propiedades medicinales ya que es antiséptica, estimulante digestivo, antirreumático y previene la anemia entre otras propiedades. Además, es bien conocido su uso en la cocina.
Cómo cultivarla:
El tomillo se cultiva en suelos secos y alcalinos a pleno sol. Cultiva las semillas en bandejas en un invernadero o en un semillero de cama fría en primavera, planta en recipientes de 7,5 cm cuando su tamaño permita manipularlos, y transplántelas al exterior cuando arraiguen. Coge esquejes de tallos tiernos en verano, cuando florece.El tomillo no tiene problemas con el sol por eso mientras más iluminado mejor, puede recibir los rayos directamente, es una planta muy resistente que aguanta bien la sequía y el calor por eso no requiere de demasiada agua, genial para quienes se olvidan de dedicarle esta atención a sus plantas
Otra ventaja es que la planta es resistente al frío por lo que a diferencia de otras hierbas aromáticas no será necesario meterla en casa cuando llegue el invierno. Claro está que si se trata de temperaturas muy bajas y fuertes vientos es recomendable que esté bien resguardada en un sitio más cerrado pero bien iluminado
La poda tampoco tiene que ser frecuente, sacar de vez en cuando las hojas secas y podarla completamente una vez al año será suficiente para mantenerla en buen estado. Es una planta perfecta para quienes no tienen tiempo de dedicarle demasiado a su jardín
Cómo utilizarla:
Más allá de la gastronomía el tomillo es un gran aliado de nuestra salud: ayuda aliviar resfriados y molestias en la garganta gracias a su té, es perfecto para desinflamar los pies hinchados, unas hojas en un recipiente de agua fresca bastarán. Una infusión de tomillo es ideal para los problemas estomacales y junto al romero y menta funciona como un buen antiséptico.
- Para la afonía: Debes tomar tomillo y escaldarlo en una taza con agua caliente. Ten en cuenta que solo lo tienes que escaldar.
Deja reposar el tomillo en la taza con agua caliente durante unos diez minutos y seguidamente debes colarlo.
A parte, exprime el zumo de medio limón.
Seguidamente debes añadir al tomillo colado, el zumo del medio limón que has exprimido junto con una cucharada de miel.
Finalmente debes tomar lentamente una taza al día, durante una semana, de esta preparación.
- En infusión toma una taza 3 veces al día para los resfriados estacionales, las infecciones de pecho, el asma leve, los espasmos estomacales o el síndrome del intestino irritable.
- Como colutorio o para gargarismos usa una taza de infusión mañana y noche para las encías inflamadas y dolor de garganta.
- En jarabe agrega 450 g de miel a 600 ml de infusión colada para obtener un jarabe para la tos e infecciones pulmonares y toma dosis de 5 ml (1 cucharadita) cuando lo necesite.
- Como aceite de masaje usa 10 gotas de aceite de tomillo en 25 ml de aceite de almendras para friccionar el pecho durante resfriados o infecciones pulmonares. Utilízalo con la misma cantidad de aceite de lavanda para el dolor reumático y los tirones musculares.
- En loción, diluye 1 ml (20 gotas) de aceite de tomillo en 60 ml de agua y aplícalo sobre picaduras de insecto o heridas infectadas.
* Advertencia: Evita las dosis terapéuticas durante el embarazo. No tomar el aceite esencial por vía oral y utilízalo siempre diluido.